Sett på kjelen med vann og kjøttbuljongterningene. Rens grønnsakene og skjær dem i terninger eller bruk kniven i foodprosessoren og kjør grønnsakene støtvis til du synes de er passe grove. Kok grønnsakene i kjøttsuppen 2-3 min. Smak til med salt og pepper og server med finklippet kruspersille. Røkte kjøttpølser i terninger eller kyllingkjøtt i strimler passer godt i.