Gå til forsiden av matoppskrift.no

Butterdeig



Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
500grhvetemel
500grsmør
2,5dlvann


Kalorier og næringsinnhold i Butterdeig med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier437,725 471,50Kcal
Protein4,7659,50gram
Karbohydrat28,84360,50gram
Kostfiber1,3617,00gram
Fett33,40417,50gram
Mettet fett21,28266,00gram
Salt0,526,51gram
Pris på oppskriftenKr 2,70Kr 33,75Kroner
Hele oppskriften veier1 250 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Arbeid en tredjedel av smøret inn i melet og vannet.Arbeid så den blir seig.
Kjevle deigen ut og legg resten av smøret i en kake i midten. Brett over deigen fra begge sider og rulles ut 2 ganger, og hviler så 20 minutter på ett kaldt sted.
Dette gjentas 4 ganger.

OBS Butterdeig brukes til paier og terter. Dette er en grunnoppskrift, for steketid se den kaken, paien eller terten du skal lage.
Butterdeig skal av og til forstekes før den fylles. Eksempel som kan brukes til kake og pai er ca 15-20 minutter ved 200 grader.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967467)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet focaccia med spekeskinke.
Grillet focaccia med spekeskinke
Denne retten har 247,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 3.
Pitabrød 3
Denne retten har 233,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med chorizo.
Pinnebrød med chorizo
Denne retten har 325,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet focaccia.
Grillet focaccia
Denne retten har 236,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Naan brød( Nanbrød).
Naan brød( Nanbrød)
Denne retten har 255,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Bidos fra Karasjok hos oss.
Bidos fra Karasjok
Les mer om Pølseomelett hos oss.
Pølseomelett
Les mer om Tyske potetpannekaker hos oss.
Tyske potetpannekaker

Nyttige undersider og søk

Stor nyhet for dere med glutenallergi!....Les mer...
Ny temaside for tacos. burrito. nacho. enchilada. fajita. empanada....Les mer...
Lavkarbo kaker....Les mer...
Nye fest og selskapssider....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.