Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Butterdeig




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grhvetemel
500grsmør
2,5dlvann


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Butterdeig med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier437,725 471,50Kcal
Protein4,7659,50gram
Karbohydrat28,84360,50gram
Kostfiber1,3617,00gram
Fett33,40417,50gram
Mettet fett21,28266,00gram
Salt0,526,51gram
Pris på oppskriftenKr 2,70Kr 33,75Kroner
Hele oppskriften veier1 250 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Arbeid en tredjedel av smøret inn i melet og vannet.Arbeid så den blir seig.
Kjevle deigen ut og legg resten av smøret i en kake i midten. Brett over deigen fra begge sider og rulles ut 2 ganger, og hviler så 20 minutter på ett kaldt sted.
Dette gjentas 4 ganger.

OBS Butterdeig brukes til paier og terter. Dette er en grunnoppskrift, for steketid se den kaken, paien eller terten du skal lage.
Butterdeig skal av og til forstekes før den fylles. Eksempel som kan brukes til kake og pai er ca 15-20 minutter ved 200 grader.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967467)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Naan brød( Nanbrød).Naan brød( Nanbrød).
Denne retten har 255,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med chorizo.Pinnebrød med chorizo.
Denne retten har 325,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet focaccia.Grillet focaccia.
Denne retten har 236,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 3.Pitabrød 3.
Denne retten har 233,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet focaccia med spekeskinke.Grillet focaccia med spekeskinke.
Denne retten har 247,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.