Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Butterdeig

Oppskriften har fått 3,6 poeng. 3,6 poeng (av max 6) i snitt fra 52 lesere
Oppskriften har hatt 85640 lesere! 85640 lesere
Butterdeig har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 437,72 kcal ......Protein: 4,76 g ......Fett: 33,4 g ......Mettet fett: 21,28 g
Karbo: 28,84 g ......Kostfiber: 1,36 g .....Natrium: 240,4 mg .......Pris: 2,7 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
500grhvetemel
500grsmør
2,5dlvann
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse


Fremgangsmåte:

Arbeid en tredjedel av smøret inn i melet og vannet.Arbeid så den blir seig.
Kjevle deigen ut og legg resten av smøret i en kake i midten. Brett over deigen fra begge sider og rulles ut 2 ganger, og hviler så 20 minutter på ett kaldt sted.
Dette gjentas 4 ganger.

OBS Butterdeig brukes til paier og terter. Dette er en grunnoppskrift, for steketid se den kaken, paien eller terten du skal lage.
Butterdeig skal av og til forstekes før den fylles. Eksempel som kan brukes til kake og pai er ca 15-20 minutter ved 200 grader.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 437,725 471,50273,6 %
Fett: 33,40417,50 g596,4 %Fett68,67 %
Protein: 4,7659,50 g119,0 %Protein4,34 %
Karbo: 28,84360,50 g120,2 %Karbo26,35 %
Fiber: 1,3617,00 g56,7 %Fiber0,62 %
Mettet fett: 21,28266,00 g1 330,0 %
Salt: 0,607,51 g150,3 %
Hele oppskriften veier 1250 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.2,70
Pris 1 porsjonerKr. 33,75Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 33,75Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Pitabrød 3 hos oss.Les mer om Pinnebrød med chorizo hos oss.Les mer om Naan brød( Nanbrød) hos oss.