Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bygg-gryns søtsuppe




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1litervann
40grbyggryn
75grsvisker
0,75dlsaft
2sssukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Bygg-gryns søtsuppe med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier44,35136,38Kcal
Protein0,511,57gram
Karbohydrat10,0330,84gram
Kostfiber0,782,40gram
Fett0,070,22gram
Mettet fett0,010,03gram
Salt0,000,01gram
Pris på oppskriftenKr 0,60Kr 1,85Kroner
Hele oppskriften veier1 230 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Denne suppen kommer fra kornbygda Fenstad i Nes på Romerike. Korn var opp til 1900-tallet ensbetydende med bygg. Suppen blir fremdeles mye brukt i bygda.

Ha bygg-gryna i vann noen timer før du koker suppen. Noe av vannet kan evt helles bort før koking. Gryna kokes ca 15-25 minutter.

Sviskene trenger ikke så lang koketid, has i etter en stund. Saften helles i og smakes til mot slutten. Om saften er "sur" så hell i litt sukker etter smak.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13503)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.