Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ceviche club med Norsk Kveite



Ceviche club med Norsk Kveite oppskrift.
Fotograf: Audun Aagre

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8tynn(e) skive(r)kveitefilet

Marinade:

1sslimesaft
2ssolivenolje
0,5tsappelsin, sitron og lime, saft og revet skall
0,5tschili, finhakket

Salat:

1stkskoldet tomat i strimler
0,25stkmango i fine strimler
0,3stkfennikel i fine strimler
blandet salat

Avokadosalsa:

1stkavokado, finhakket
1tslimesaft
1ssgrovhakket koriander
Salt og kajennepepper

Melbatoast:

8tynn(e) skive(r)loff
olje


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ceviche club med Norsk Kveite med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier189,75288,94Kcal
Protein4,316,56gram
Karbohydrat23,1135,19gram
Kostfiber2,553,88gram
Fett8,3312,68gram
Mettet fett1,412,15gram
Salt0,380,58gram
Pris på oppskriftenKr 4,43Kr 6,75Kroner
Hele oppskriften veier609 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland sammen alle ingrediensene til marinaden.
Pensle kveiteskivene med marinade, spar litt marinade til salaten.
Bland sammen salaten, fordel den på kveiteskivene og rull sammen.
Lag melbatoast av loffen.
Bland avokadoen med de øvrige ingrediensene.
Fordel blandingen på melbatoasten.

Denne retten er kreert av Erling S. Sundahl til Årets Kokk 2006.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23331)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ceviche club med Norsk Kveite.Ceviche club med Norsk Kveite.
Denne retten har 189,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.