Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Chicken potpie (Kylling pai)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,75kgkylling eller høøne
1,5literhønsebuljong
1stk storstor gul løk, delt i to
2stkgulrøtter, én i skiver og én i terninger
0,25stksellerirot i biter
1stkpersillerot i biter
4kvist(er)persillekvaster
1tsrødvinseddik
2ssolje
20stksmå sjampinjonghatter
1stk storstor purre
1stkpotet, skåret i terninger
2sssmør
1,5sshvetemel
2,5dlfløte
revet muskatnøtt
125grgrønne erter
1ssmelk

Paideig:

200grhvetemel
0,25tssalt
125grsmør
2ssvann


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Selleri
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Chicken potpie (Kylling pai) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier108,285 605,381 121,08Kcal
Protein8,77454,0090,80gram
Karbohydrat4,74245,3849,08gram
Kostfiber0,6634,176,83gram
Fett5,88304,3960,88gram
Mettet fett3,21166,1733,23gram
Salt0,3920,064,01gram
Pris på oppskriftenKr 3,56Kr 184,29Kr 36,86.-
Hele oppskriften veier5 177 totalt5 177 pr porsj1 035 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 5 stykker pai

Legg kyllingen i en stor kjele og tilsett løk, skivet gulrot, selleri, persillerot, persillekvaster og hønsebuljong slik at det dekker kyllingen. Kok opp og skum godt av. Skru ned varmen og la det småkoke med lokket delvis på til kyllingen er mør, ca 50 minutter.

Ta den av varmen, rør inn eddiken og la kyllingen stå til avkjøling i buljongen ca 30 minutter.

Lag paideigen imens. Ha alle ingrediensene i en matprosessor og kjør til en fast deig. Legg deigen i en plastpose og sett kaldt en times tid før den kjevles ut.

Rens kyllingen for skinn og ben. Skjær den i pene stykker. Sil buljongen. Stek sjampinjongene pent brune i oljen og sett til side. Ha 3 1/2 dl buljong i en kjele og kok opp. Tilsett purre, gulrotterningene og poteter. Kok noen minutter. Sil fra kraften.

Smelt smøret i en kjele og tilsett melet og la det koke et par minutter under omrøring. Spe med kraften fra grønnsakene og la det koke 3 minutter før du tilsetter fløte. Smak til med muskat, salt og pepper. Bland inn kylling, grønnsaker, sjampinjong og erter.

Ha alt over i en ildfast form, ca 25 cm rund og 4-5 cm dyp. Kjevle ut deigen og dekke formen med deiglokket. Rifle kanten med en gaffel og lag noen små snitt i lokket. Pensle lokket med melk. Stek paien ved 200 C i ca 25 minutter, eller til den er gyllen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12123)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingpai med squash.Kyllingpai med squash.
Denne retten har 215,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpai i langpanne.Kyllingpai i langpanne.
Denne retten har 188,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat på paibunn.Kyllingsalat på paibunn.
Denne retten har 229,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpai med soltørket tomat.Kyllingpai med soltørket tomat.
Denne retten har 270,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk kyllingpai.Engelsk kyllingpai.
Denne retten har 181,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med kylling og sopp.Pai med kylling og sopp.
Denne retten har 181,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpai i porsjonsformer.Kyllingpai i porsjonsformer.
Denne retten har 215,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpai.Kyllingpai.
Denne retten har 216,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk kyllingpai 2.Gresk kyllingpai 2.
Denne retten har 239,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk kyllingpai.Gresk kyllingpai.
Denne retten har 195,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med kylling, sopp og løk.Pai med kylling, sopp og løk.
Denne retten har 172,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpai med spinat.Kyllingpai med spinat.
Denne retten har 179,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.