Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Chilipølse med potemos og ertepuré



Chilipølse med potemos og ertepuré oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En smaksrik vri på den vanlige pølse- og potetmosmiddagen.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkchilipølse eller annen smaksrik pølsevariant
2sspinjekjerner
2ssmargarin til steking

Potetmos med parmesan:

1kgpotet
1dlolivenolje
1dlparmesan, revet
1tssalt
0,5tspepper
2ssfinhakkede friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)

Ertepuré:

1liten pakkedypfryste erter á 125 g
0,5dlkjøttbuljong (utblandet)
0,5sssalt
0,5tspepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Spor-av-melk
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Chilipølse med potemos og ertepuré med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier196,54892,39Kcal
Protein6,3929,01gram
Karbohydrat9,6043,59gram
Kostfiber1,225,54gram
Fett14,4665,66gram
Mettet fett1,597,22gram
Salt1,024,63gram
Pris på oppskriftenKr 8,19Kr 37,19Kroner
Hele oppskriften veier1 816 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Potetmos med parmesan:
1. Skrell potetene og kok dem i usaltet vann (for ikke å få seig potetmos). Hell av vannet og mos potetene.
2. Visp inn olivenolje og parmesan. Rør mosen til den blir luftig.
3. Smak til med salt og pepper, og rør inn urtene.

Ertepuré:
4. Kok opp ertene i buljongen. Bruk en stavmikser og kjør til puré.
5. Smak til med salt og pepper.
6. Bland ertepureen forsiktig inn i potetmosen, slik at det ikke blander seg helt, men blir marmorert.
7. Skjær pølsene i skiver og stek dem i en stekepanne. Rist pinjekjernene. Pølseskivene og pinjekjerner legges på toppen av mosen rett før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27197)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julepølse i lompe med eple og pecannøtter.Julepølse i lompe med eple og pecannøtter.
Denne retten har 281,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet julepølse i lefse.Grillet julepølse i lefse.
Denne retten har 206,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagspølser med potetmos.Middagspølser med potetmos.
Denne retten har 40,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizo- og løkpanne.Chorizo- og løkpanne.
Denne retten har 234,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilipølse med potemos og ertepuré.Chilipølse med potemos og ertepuré.
Denne retten har 196,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med byggris og spinat.Medisterpølse med byggris og spinat.
Denne retten har 205,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriwurst med epler.Karriwurst med epler.
Denne retten har 202,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser på grønnsakseng 2.Pølser på grønnsakseng 2.
Denne retten har 152,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ravioli med krydderpølser.Ravioli med krydderpølser.
Denne retten har 225,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.
Denne retten har 172,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med bernaise.Julepølse med bernaise.
Denne retten har 179,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falukorv med epler.Falukorv med epler.
Denne retten har 222,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser, egg og bacon.Pølser, egg og bacon.
Denne retten har 173,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pita med krydderpølse fyll.Pita med krydderpølse fyll.
Denne retten har 134,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med flower sprout.Julepølse med flower sprout.
Denne retten har 215,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.