Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Crepes Suzettes 4




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2dlhvetemel
2sssukker
dryss salt
1dlmelk
2dlkaffefløte
Ca 2,5stkegg
25grsmeltet smør
1sscognac
1stksitron skallet revet
1dashevt. smør til baking

Saus:

4stkhugget sukker
2sssmør,
1stkappelsin, saften
0,5dlGrand Marnier
0,5dlcognac
2ssskoldede hakkede mandler


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Crepes Suzettes 4 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier227,772 170,19155,01Kcal
Protein4,6944,693,19gram
Karbohydrat18,14172,8412,35gram
Kostfiber0,837,910,56gram
Fett12,20116,248,30gram
Alkohol3,57 %34,012,43gram
Mettet fett6,6263,084,51gram
Salt0,201,940,14gram
Pris på oppskriftenKr 9,27Kr 88,32Kr 6,31.-
Hele oppskriften veier953 totalt953 pr porsj68 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 pannekaker

Deigen røres sammen og hviler ca. ½ time, før den bakes til små tynne pannekaker, som brettes 2 ganger.
Til sausen gnis sukkerstykkene mot skallen av appelsinen, til de er helt mørkegule og gjennomtrukket av oljen fra skallen.
Sukkerstykkene legges i flamberingspannen, appelsinsaften presses og siles over sukkeret. Legg smørklatter ved og varm opp til sausen begynner å syde. Nå vendes pannekakene rundt i sausen og legges etterpå ut til kanten. Når alle pannekaker er vendt i sausen, fordeles de jevnt på pannen, overhelles med cognac og likør og flamberes.
De skoldede, hakkede mandler drysses over. Flamberingen skal helst foregå ved bordet, så pannekakene kan serveres straks etter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 21870)
Kategori: Pannekaker
Land: Frankrike

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Amerikanske pannekaker 3.Amerikanske pannekaker 3.
Denne retten har 197,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper fra dansukker.Lapper fra dansukker.
Denne retten har 263,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinis med røkelaks og urterømme med agurk.Blinis med røkelaks og urterømme med agurk.
Denne retten har 135,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nugattitårn av lapper.Nugattitårn av lapper.
Denne retten har 247,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove pannekaker med friskt tilbehør.Grove pannekaker med friskt tilbehør.
Denne retten har 116,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Solpannekaker.Solpannekaker.
Denne retten har 119,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostpannekaker 2.Frokostpannekaker 2.
Denne retten har 126,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggpannekaker.Byggpannekaker.
Denne retten har 145,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker.Pannekaker.
Denne retten har 136,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skotske pannekaker med appelsinsmør.Skotske pannekaker med appelsinsmør.
Denne retten har 283,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpannekaker.Dessertpannekaker.
Denne retten har 213,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinis 3.Blinis 3.
Denne retten har 246,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinier Russiske pannekaker.Blinier Russiske pannekaker.
Denne retten har 164,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekakeflørt (flamberte pannekaker).Pannekakeflørt (flamberte pannekaker).
Denne retten har 203,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker med ost og skinke.Pannekaker med ost og skinke.
Denne retten har 135,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.