Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Dampet hyse med tomater



Dampet hyse med tomater oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grhysefilét
Ca 2,5dlvann
Ca 1,5tssalt

Tomatsausen:

2ssolivenolje
Ca 4,5stktomater eller 1 boks grovhakkede hermetiske tomater
1feddhvitløk finhakket
1stk liteløk, hakket
1ssgressløk, tørket kan brukes
Salt og pepper

Løkblanding:

1stkrød løk i biter
0,5stkpurre i biter
1stkløk i biter
1dlfløte
2dlfiskekraft/buljong
1tsmaizena
salt og pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Dampet hyse med tomater med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier59,97337,36Kcal
Protein6,5736,96gram
Karbohydrat1,669,34gram
Kostfiber0,703,94gram
Fett2,8516,03gram
Mettet fett1,257,03gram
Salt0,583,28gram
Pris på oppskriftenKr 7,05Kr 39,66Kroner
Hele oppskriften veier2 250 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Tomatsausen:
Surr løk og hvitløk i olivenolje til løken er blank. Skold og grovhakk tomatkjøttet dersom du bruker friske tomater og ha dem i kjelen sammen med løken.
Ha i tørket gressløk. Bruker du frisk gressløk has den i til slutt. Kok opp og la koke 3 - 4 minutter. Smak til med salt og pepper. Løkblanding:

Kok løk og purre møre i fiskekraft.
Tilsett fløte og jevne med maisennamel utrørt i kaldt vann. Kok opp og smak til med salt og pepper. Damp hysefiléten i vann tilsatt salt.
Server retten med stekte poteter, tomatsausen og løkblandingen. Vil du ha en mager rett så bruk kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 973)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hyse med eple og sellerisaus.Hyse med eple og sellerisaus.
Denne retten har 86,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kreative fiskeboller.Kreative fiskeboller.
Denne retten har 86,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeboller med paprika.Fiskeboller med paprika.
Denne retten har 78,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet hyse med tomater.Dampet hyse med tomater.
Denne retten har 59,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeboller.Fiskeboller.
Denne retten har 62,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt kolje med tilbehør.Røkt kolje med tilbehør.
Denne retten har 72,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.