Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Danske wienerbrød



Danske wienerbrød oppskrift.
Fotograf: Per

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
5dlkald melk
80grgjær
100grsukker
2stkegg
1tskardemomme
1kghvetemel
650grsmør

Mandelmasse:

100grmalte mandler
200grmelis
0,5stkegg
0,5sssmør

Vaniljekrem:

2dlmelk
35grhvetemel
Ca 2stkeggeplommer
50grsukker
2tsvaniljesukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Danske wienerbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier362,0111 260,68Kcal
Protein6,31196,28gram
Karbohydrat36,901 147,81gram
Kostfiber1,7554,44gram
Fett20,63641,72gram
Mettet fett11,88369,54gram
Salt0,329,92gram
Pris på oppskriftenKr 2,82Kr 87,72Kroner
Hele oppskriften veier3 111 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lag en god deig av melk, egg, sukker, gjær, kardemomme og mel.
Kjevl ut en leiv som er ca 1,5 cm tykk.
Legg på smøret i klatter og brett deigen i 3 som en serviett.
Bank lett med kjevlen og kjevle godt ut.
Dette gjentas til smøret er kjevlet inn i deigen.
Deigen kjevles så ut og formes i forskjellige fasonger.
Fylles med vaniljekrem eller mandelmasse og settes til heving på smurt plate.
Pensles og stekes i sterk varme. 275 grader

Mandelmasse:
Alt blandes sammen.

Vaniljekrem:
Alt røres sammen over varmen unntatt vaniljesukkeret. La det tykne over varmen og smak til med vaniljesukker når den er kald.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 610)
Kategori: Kaker
Land: Danmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sølvkake 2.Sølvkake 2.
Denne retten har 290,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø flarn med kakemousse.Sprø flarn med kakemousse.
Denne retten har 241,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nissekaker.Nissekaker.
Denne retten har 429,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 64,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En deig- mange slag.En deig- mange slag.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 5.Smultringer 5.
Denne retten har 338,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake 5.Fyrstekake 5.
Denne retten har 443,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratulasjonskaken.Gratulasjonskaken.
Denne retten har 280,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amalies Vaniljekaker.Amalies Vaniljekaker.
Denne retten har 486,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 3.Bordstabelbakkels 3.
Denne retten har 415,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmebrød.Rømmebrød.
Denne retten har 443,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelsbakkels 3.Bordstabelsbakkels 3.
Denne retten har 415,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosettbakkels fra Vestby.Rosettbakkels fra Vestby.
Denne retten har 176,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker.Sandkaker.
Denne retten har 488,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 1.Fattigmann 1.
Denne retten har 326 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones med tørket frukt.Scones med tørket frukt.
Denne retten har 292,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.