Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Duer med oliven (Pichones con aceitunas)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkduer, unge
1stk storløk
1dlolivenolje
0,5dlhvitvin
100grsjampinjong
1glasspimiento-oliven (dvs med en bit rød pepperfrukt i hver oliven)
paprika
1dashsalt


Annonse


Næringsdeklarasjon for Duer med oliven (Pichones con aceitunas) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier169,82683,31Kcal
Protein12,9752,19gram
Karbohydrat0,793,18gram
Kostfiber0,632,53gram
Fett12,3849,81gram
Mettet fett2,319,29gram
Alkohol0,30 %
Salt0,712,87gram
Pris på oppskriftenKr 14,93Kr 60,07Kroner
Hele oppskriften veier1 610 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Gjør duene gryteferdige og del dem i to på langs. Krydre dem med salt og paprika og brun dem sammen med finhakket løk i varm olivenolje i 5-8 minutter.

Tilsett hvitvin og buljong og la duekjøttet surre i 10 minutter til.

I mellomtiden renses sjampinjongene, som legges hele i gryten. Etter 5 minutter har man oliven i gryten. Straks disse er blitt gjennomvarme er retten klar for servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6469)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Spania
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.