Egg florentine 2

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 615 lesere! 615 lesere
Annonse
Egg florentine 2.
Ingredienser
Porsjoner
500grferdigrenset spinat
1sssmør
4sskremfløte
1knivsoddnyrevet muskatnøtt

Ostesaus:
1sssmør
1sshvetemel
3dlmelk
100grhvitost, revet
1ssrevet parmesan
1knivsoddmuskatnøtt
salt og kvernet pepper
4stkegg, kalde
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal123,64Kcal
Protein6,77gram
Fett9,50gram
Karbohydrater2,29gram

Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Kylling.no
Fotograf: Kylling.no
Innlagt: 04.11.2007
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Bakt egg i tomat med trøffel hos oss.Les mer om Frittata med artisjokk, tomat og squash hos oss.
I stekeovn ved 200 °C
Fremgangsmåte:
La spinaten surre i smør til den så vidt faller sammen. Tilsett fløte og muskatnøtt og ha spinaten i små ildfaste former.

Smelt smør til ostesaus. Ha i hvetemel og spe med melken. La sausen småkoke et par minutter. Tilsett ost og smak til med muskat, salt og pepper.

Posjer eggene, tørk dem og legg dem oppå spinaten. Hell over ostesausen. Sett formene i ovnen ca. 10 minutter til retten har fått gyllen overflate.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.