Eggestand


Oppskriften er enkel å tilberede
Oppskriften har fått 4 poeng (av max 6) fra 3 lesere
Oppskriften har hatt 16320 lesere totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Kilder og dato

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 12238)

Ekstra info om oppskriften

Kategori: Ovnsrett
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett


NB! Oppskriften Eggestand har utregnet kalorier, pris, energifordeling og ellers fullt næringsinnhold som er kalkulert av Knut Pettersen ©Matoppskrift.no.

Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier 93,77 Kcal
Protein 6,88 g
Fett 6,09 g
Karbo 2,86 g
Pris 2,76.- kr








Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
5dlmelk
6stkegg
1tssalt

Fremgangsmåte:

Kok opp melken, ellers blir eggestanden pipet. Forvarm stekeovnen ved 175 C. Visp eggene lett sammen, for kraftig visping gjør også at eggestanden blir pipet. Tilsett den avkjølte melken og saltet. Hell røren i en smurt form.

Stek eggestanden i vannbadet på nederste ribbe. Plasser formen i en langpanne. Sett den i ovnen og hell kokende vann i pannen. Stek til eggestanden har stivnet, ca 30 minutter server direkte fra formen.

Prøv en lignende oppskrift





Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!