Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20
liter
Legg einerne i kaldt vann og kok ca 30 minutter. Kok humlen 30 minutter i litt vann for seg selv. Sil og bland med einerlågen. Løs opp sukkeret i varmt vann og ha det i den varme lågen sammen med sirupen. Ha i kaldt vann til blandingen blir fingervarm.
Rør gjæren ut i litt av blandingen og ha den i. Dekk til og la stå lunt et sted 1 døgn. Skum, tapp på flasker, kork og sett kjølig. Ølet er ferdig etter ca 1 uke, litt avhengig av temperaturen på oppbevaringsstedet.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.