Søk etter andre oppskrifter!
Einerbærøl (øl av bruselåg) fra Brandval
3 poeng
3479 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 20,82 | Kcal |
| Protein | 0,02 | gram |
| Fett | 0,00 | gram |
| Karbohydrater | 5,18 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Hedmark Bygdekvinnelag |
| Innlagt: | 21.06.2004 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Norge |
| Fylke: | Hedmark |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 25
liter
Kok og sil einerlågen, avkjøl den til 30 - 35 grader C. Kok opp humla med litt av lågen og sil den fra. Tilsett humleavkok, sirup, sukker og farge. Løs opp gjæren i litt av lågen og tilsett den. Dekk til ølkjelen og sett den lunt, slik at brygget holder seg lunkent. La det stå til neste dag. Tappes da på rene flasker eller tønne hvis stor porsjon.
Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag
Kok og sil einerlågen, avkjøl den til 30 - 35 grader C. Kok opp humla med litt av lågen og sil den fra. Tilsett humleavkok, sirup, sukker og farge. Løs opp gjæren i litt av lågen og tilsett den. Dekk til ølkjelen og sett den lunt, slik at brygget holder seg lunkent. La det stå til neste dag. Tappes da på rene flasker eller tønne hvis stor porsjon.
Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.