Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ellens yoghurtbrød



Ellens yoghurtbrød oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Ellen fra Ulefoss skole står bak dette grovbrødet som var finalebidrag i konkurransen om å lage “Fremtidens skolebrød 2009”.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2dlvann
25grgjær
5sssolsikkeolje
2sslys sirup
1dlyoghurt naturell
0,5tssalt
230grhvetemel
180grsammalt hvete, grov
90grsammalt hvete, fin
2tsmalt anis


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Ellens yoghurtbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier256,592 389,62149,35Kcal
Protein7,3668,544,28gram
Karbohydrat37,69351,0121,94gram
Kostfiber5,1247,682,98gram
Fett7,3568,454,28gram
Mettet fett0,999,220,58gram
Salt0,393,640,23gram
Pris på oppskriftenKr 1,62Kr 15,09Kr 0,94.-
Hele oppskriften veier931 totalt931 pr porsj58 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 skiver

Varm vannet til det er fingervarm, 37 °C. Smuldre gjæren i det lunkne vannet. Ha i olje, sirup og yoghurt naturell. Yoghurten bør være romtemperert. Ha deretter i resten av ingrediensene. Elt deigen godt. Dryss i mer mel til deigen er glatt og ikke kleber, og slipper bakebollen. Dekk bakebollen og la deigen heve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter, på et lunt sted.

Ha deigen ut på melet bakebord. Form ett brød, og legg det i en smurt form. Dekk formen med et klede og la brødet etterheve til dobbelt størrelse, ca. 40 minutter. Pensle med vann.
Stek brødet på nederste rille ved 220 °C i ca. 40 minutter. Avkjøles på rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 26318)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Yoghurtbrød med sirup.Yoghurtbrød med sirup.
Denne retten har 211,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yoghurtbrød 1.Yoghurtbrød 1.
Denne retten har 249,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yoghurtbrød.Yoghurtbrød.
Denne retten har 199,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yoghurtbrød med rosiner.Yoghurtbrød med rosiner.
Denne retten har 239,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yoghurtbrød 4.Yoghurtbrød 4.
Denne retten har 209,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med mye godt.Brød med mye godt.
Denne retten har 220,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint yoghurtbrød.Lettvint yoghurtbrød.
Denne retten har 255,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ellens yoghurtbrød.Ellens yoghurtbrød.
Denne retten har 256,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.