Søk etter andre oppskrifter!
Enerøl
3 poeng
2745 lesere
Annonse
Ingredienser
1 porsjon
1 bøtte fine enerkvister
2 bøtter vann
500 g sirup
500 g kandissukker
50 g gjær
2 bøtter vann
500 g sirup
500 g kandissukker
50 g gjær
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 21.05.2003 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Norge |
| Fylke: | Oppland |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Fremgangsmåte:
Der enerbær (brisk) har vært tilgjengelig har man laget øl av det. Det beste ølet får man om enerkvistene har bær.
Kok enerkvistene i vann ca 1 time. Sil den og tilsett sukker og sirup. Når væsken er lunken, røres gjæren i.
La ølet stå tildekket i 1 døgn før det skummes og fylles på flasker.
Kok enerkvistene i vann ca 1 time. Sil den og tilsett sukker og sirup. Når væsken er lunken, røres gjæren i.
La ølet stå tildekket i 1 døgn før det skummes og fylles på flasker.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.