Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Enkel thai agurksalat



Enkel thai agurksalat oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkagurk
1stksjalottløk, finhakket, eller tilsvarende lilla løk finhakket
2stkgrønne (vår) løk, finskåret
1stkrød chili, uten frø og hakket fine,
0,5kopp(er)frisk koriander, grovhakket
0,25kopp(er)knuste eller grovhakkede tørristede peanøtter

Dressing:

2ssFiskesaus
0,5stklime, saften
Ca 1,5feddhvitløk, finhakket
0,5tsRekepasta
1ssSoyasaus
0,25tsCayenne pepper (etter smak)
Ca 1,25tssukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Peanøtter
Skalldyr
Soya
Spor-av-fisk
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Enkel thai agurksalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier54,5979,67Kcal
Protein2,713,96gram
Karbohydrat3,845,60gram
Kostfiber1,281,87gram
Fett2,874,19gram
Mettet fett0,390,57gram
Salt1,672,43gram
Pris på oppskriftenKr 5,87Kr 8,57Kroner
Hele oppskriften veier584 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær agurken i to på langs, deretter gjenta med hver halvdel til du har en rekke lange strimler. Nå skjærer den andre veien for å lage munnstore rektangulære biter. Plasser i en salat bolle.
Tilsett sjalottløk, vårløk, chili/paprika og koriander til salatbollen (holde tilbake litt ekstra koriander til pynt).
Bland dressing ingrediensene sammen i en kopp, rør om for å løse opp rekepastaen. Smak på den for søt-sur balanse, og legg mer sukker hvis den er for sur for din smak. Tips: Merk at dressing smaker ganske salt og bitter nå, men vil være perfekt når kombinert med salat.
Hell dressing over salaten og bland godt.
Til servering, legg salat på et serveringsfat eller i en serveringsbolle. Topp med knuste/ hakkede peanøtter, pluss ekstra koriander. Om ønskelig, pynt med en skive lime. Serveres umiddelbart, eller dekkes til og kjøles i inntil 3 timer.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 28707)
Tilberedningstid: 1-10 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salat med pinjekjerner.Salat med pinjekjerner.
Denne retten har 144,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trines pastasalat.Trines pastasalat.
Denne retten har 50,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilicoleslaw.Chilicoleslaw.
Denne retten har 157,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med fiken.Salat med fiken.
Denne retten har 191,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun squash- og paprikasalat.Lun squash- og paprikasalat.
Denne retten har 156,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat 1.Agurksalat 1.
Denne retten har 31,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mesclum salat.Mesclum salat.
Denne retten har 70,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk grønn salat.Italiensk grønn salat.
Denne retten har 142,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurkmatsalat.Agurkmatsalat.
Denne retten har 83,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med høvlet gulrot.Salat med høvlet gulrot.
Denne retten har 126,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun pastasalat med grønnsaker.Lun pastasalat med grønnsaker.
Denne retten har 112,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat 3.Sommersalat 3.
Denne retten har 42,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbete- og kålrotsalat.Rødbete- og kålrotsalat.
Denne retten har 116,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lunsjsalat med byggryn.Lunsjsalat med byggryn.
Denne retten har 94,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med rødbeter og nøtter i honning.Salat med rødbeter og nøtter i honning.
Denne retten har 161,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.