Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Eplehemmeligheter




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
25grgjær
50grsmør eller margarin
2,5dlmelk
1dlkesam
0,75dlsukker
0,5tssalt
8dlhvetemel
8Fyll:
1dleplemos
0,5tsmalt kanel
0,5tspotetmel
egg til pensling
sukker til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Eplehemmeligheter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier250,372 618,24104,73Kcal
Protein6,4667,562,70gram
Karbohydrat42,75447,0617,88gram
Kostfiber1,8819,660,79gram
Fett5,5357,832,31gram
Mettet fett3,2333,781,35gram
Salt0,434,460,18gram
Pris på oppskriftenKr 2,40Kr 25,10Kr 1,00.-
Hele oppskriften veier1 046 totalt1 046 pr porsj42 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 stykker

(ca 25 stk.)

Smuldre gjæren i en bolle.

Smelt smøret i en kjele, tilsett melken og varm til fingervarmt. Hell blandingen over gjæren og rør til den er oppløst.

Tilsett kesam-ost, sukker, salt og det meste av melet. Arbeid deigen sammen med maskin eller for hånd til den slipper bollekanten. Dryss litt mel over. Dekk til og la heve i ca 45 minutter.

Bland ingrediensene til fyllet.

Kjevle deigen ut til en firkantet leiv, 40 x 40 cm. Del den i ruter på 8 x 8 cm, med en skarp kniv.

Legg litt av fyllet midt på hver rute. Brett dem dobbelt til trekanter. Trykk kantene godt til med en gaffel.

Legg eplehemmelighetene på en smurt eller bakepapirkledd stekeplate. Dekk dem til og la dem etterheve ca 30 minutter. Pensle dem med sammenpisket egg og dryss sukker over dem.

Stek eplehemmelighetene midt i ovnen ved 225-250 C i ca 7 minutter.

Avkjøl på en rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13273)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Napoleonshatter 1.Napoleonshatter 1.
Denne retten har 435,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søsterkake 1.Søsterkake 1.
Denne retten har 295,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 2.Krumkaker 2.
Denne retten har 340,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 5.Smultringer 5.
Denne retten har 338,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 5.Lussekatter 5.
Denne retten har 292,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også ´S´ er.´S´ er.
Denne retten har 214,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostpannekaker 2.Frokostpannekaker 2.
Denne retten har 126,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscuits med bakepulver.Biscuits med bakepulver.
Denne retten har 275,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puto i rødt og grønt.Puto i rødt og grønt.
Denne retten har 241,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinis.Blinis.
Denne retten har 179,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 1.Fattigmann 1.
Denne retten har 326 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 2.Sandkaker 2.
Denne retten har 453,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 1.Serinakaker 1.
Denne retten har 421,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eliaskaken.Eliaskaken.
Denne retten har 395,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter med sukrin.Lussekatter med sukrin.
Denne retten har 247 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.