Fremgangsmåte:
Skrell, del og kjern ut eplene. Skjær dem i skiver eller terninger og fres dem i fettet i en stekepanne.
Visp sammen egg, melk og salt. Hell eggerøren over eplene. Løft med en gaffel slik at løs røre renner ned og stivner. Strø sukker og kanel over.
Server omeletten nystekt fra pannen.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.