Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Epleskiver med gjær




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
25grgjær
2dlvann
1,5dløl
250grmel
0,25tssalt
0,25tssukker
4stkeggeplommer
4stkeggehviter
margarin til baking (melke- og soyafri)
Epler kuttet i skiver, renset og skrelt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Epleskiver med gjær med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier148,331 257,54Kcal
Protein6,8057,65gram
Karbohydrat22,19188,13gram
Kostfiber1,2410,51gram
Fett2,8023,74gram
Mettet fett0,705,93gram
Alkohol0,67 %
Salt0,312,62gram
Pris på oppskriftenKr 2,57Kr 21,79Kroner
Hele oppskriften veier848 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Denne oppskriften er jeg ikke helt sikker på. Kommer fra danmark. Jeg tar den med hvis det er noen som kjenner igjen metoden.

Rør gjæren ut i den lunkne væske. Rør melet i, tilsett salt og sukker. La deigen hvile i 30 min.

Pisk eggeplommene i en av gangen. Pisk hvitene stive og fold dem forsiktig i. Varm epleskivepannen godt. Ha en klump fettstoff i hullene. Fyll hullene 3/4 opp med deig, og vend epleskivene med en gaffel eller en strikkepinne, så snart de har dannet en tynn skorpe, så de blir runde.
Bak epleskivene 5 - 6 min ved svak til jevn varme, og vend dem ofte, så de blir likt bakt. Serveres med melis og syltetøy til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Familien Østergaard
(Intern: 3482)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Snacks
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kandiserte epler 2.Kandiserte epler 2.
Denne retten har 124,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte eplebåter.Stekte eplebåter.
Denne retten har 214,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.