Fremgangsmåte:
La kornet spire til samme lengde som kornet er.
Hakk det spirte kornet fint. Bland med bokhveten. Kna i 10 minutter til en klebrig deig. Ha i så lite vann som mulig. Olje en stekeplate og kna deigen til en rund loff. Stek ved 175°C i ca 1,5 timer.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.