Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Eventyrfisk med blåsaus og sesongens grønnsaker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grfilet av breiflabb
1dlhvitvin
1stksitron
1stkløk
4stkgulrøtter
200grselleri
Ca 1,5stkpurreløk
salt og pepper
Ca 1,5ssmaisenna
blå konditorfarge


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Eventyrfisk med blåsaus og sesongens grønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier49,98228,76Kcal
Protein7,5334,46gram
Karbohydrat3,0313,87gram
Kostfiber1,426,50gram
Fett0,140,64gram
Mettet fett0,010,05gram
Alkohol0,52 %
Salt0,110,51gram
Pris på oppskriftenKr 13,87Kr 63,48Kroner
Hele oppskriften veier1 831 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok fisken i vann med hvitvin, sitronsaft, salt, pepper, løk, gulrot, selleri og purreløk i ca 10 min.
Ta ut litt kraft fra fisken, ha i maisenna-jevning slik at du får en fin konsistens. Rør til slutt inn noen dråper blå konditorfarge slik du får den nyansen du har lyst på.
Server gjerne med gulrøtter, selleri, purreløkringer og poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28320)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Breiflabb i kokos-karrisaus.Breiflabb i kokos-karrisaus.
Denne retten har 113,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.