Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Festbrød frå Hellas




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1litervatn
100grgjær
1,5sssalt
2dlolivenolje
4stkegg
Ca 3,25literkveitemjøl (spelt)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Festbrød frå Hellas med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier255,588 898,68148,31Kcal
Protein7,43258,694,31gram
Karbohydrat40,411 406,9823,45gram
Kostfiber2,1474,511,24gram
Fett6,66231,893,86gram
Mettet fett1,0335,860,60gram
Salt0,8730,330,51gram
Pris på oppskriftenKr 1,38Kr 48,05Kr 0,80.-
Hele oppskriften veier3 482 totalt3 482 pr porsj58 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 60 skiver

Dette er brød for eit festleg lag som vil ha noko godt å bita i og som har tid og evner til å eta mykje. Brødet er best ferskt og vert lett litt tørt etter opphald i fryseboksen. Kan brukast til salatar, supper og på koldtbord. Eg har brukt sikta speltmjøl i staden for kveitemjøl og det er kjempegodt.

Slik gjør du
Løys opp gjera og bland i vatn, olje, piska egg og salt. Elt i mesteparten av mjølet. Bruk gjerne kjøkenmaskin eller kna godt til smidig og god deig. Lat heve ein time til dobbel storleik. Kna evt. i resten av mjølet under utbakinga. Kna godt og del opp i seks runde emner. Smør langpanna med olje og legg brøda i. Pensle også mellom brøda med olje. Då vert det lettare å få brøda frå kvarandre etter steiking. Dryss med mjøl og set dei på lun plass til heving i 1/2 til 1 time. Lag små snitt i brøda med skarp kniv før du set dei ovnen på 225 grader i 30 - 40 min.

Spesielle egenskaper Sukkerfri

Kilde: Grethe

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kakemonsen
(Intern: 1416)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Diabetes mat
Land: Hellas
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Spelt focaccia.Spelt focaccia.
Denne retten har 242,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttrundstykker.Valnøttrundstykker.
Denne retten har 236,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speltstykker.Speltstykker.
Denne retten har 222,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friskusbrød.Friskusbrød.
Denne retten har 239,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerlandslagets flatbrød.Bakerlandslagets flatbrød.
Denne retten har 194,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ett til deg og ett til meg.Ett til deg og ett til meg.
Denne retten har 207,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat og valnøttbrød.Tomat og valnøttbrød.
Denne retten har 224,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtteliten sitt sconesbrød.Nøtteliten sitt sconesbrød.
Denne retten har 307,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.