Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fettklubb fra Fagernes




Ingredienser



Annonse


Fremgangsmåte:

Lag en ganske tykk røre av blod, salt og mel, like deler rug og bygg. Form litt store, eggformede klubber med hendene. Lag en fordypning i klubben og fyll den med talg eller spekk, dryss på en blanding av salt og pepper og klem hullet igjen. Kokes i saltet vann cirka ½ time. Serveres med saltet smør, sukker og tyttebær- eller eplesyltetøy.

Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag

Mer info

Forfatter:
Kilde: Hedmark Bygdekvinnelag
(Intern: 18097)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Hedmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.