Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!

Finnebiff fra Tana

Oppskriften har fått 4 poeng. 4 poeng (av max 6) i snitt fra 10 lesere
Oppskriften har hatt 22905 lesere! 22905 lesere
Liker du oppskriften og utregningene?
Del oppskriften på disse mediene:
Finnebiff fra Tana har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 gr og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 141,78 Kcal ......Protein: 13,47 gram ......Fett: 7,52 gram ......Mettet fett: 2,2 gram
Karbohydrater: 4,8 gram ......Kostfiber: 0,51 gram .....Natrium: 100,21 mg .......Pris: 13,98 .- kr

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
250grMargarin
0,25stkløk
2kgreinkjøtt av bog eller stek
1dashsalt
1dashpepper
vann
fløte
6porsjon(er)poteter
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Gryterett
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Anbefalt vin


Fremgangsmåte:

Finnebiff er en gammel tradisjonsrett fra Tana. Her lever, og har levd samer i mange hundre år, og retten har typisk samisk bakgrunn. Reinskjøttet ble benyttet på mange forskjellige måter. Tørket, saltet og finnebiff

Brun margarin i en gryte. Skjær løk og ha i gryten sammen med reinkjøttet. Kjøttet skal skjæres i tynne flak av halvtint kjøtt. Brun godt og salte og pepre etter smak. Ha i ca 1 kopp vann og la det koke i 30 minutter under lokk. Tilsett litt fløte om ønskelig.
Serveres med kokte poteter.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 141,78779,0339,0 %
Fett: 7,5241,32 gr59,0 %Fett47,73 %
Protein: 13,4774,01 gr148,0 %Protein38 %
Karbo: 4,8026,37 gr8,8 %Karbo13,54 %
Fiber: 0,512,80 gr9,3 %Fiber0,71 %
Mettet fett: 2,2012,09 gr60,4 %
Salt: 0,251,38 gr27,5 %
Hele oppskriften veier 3296,775 gr totalt
Pris på oppskriften: Forklaring!Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.13,98 .-
Pris 6 porsjonerKr. 460,89 .-Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 76,82.-Vis fullt næringsinnhold



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Bidos hos oss.Les mer om Viltgryte med snøfrisk-ost hos oss.





Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden

Intern:13562



Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen