Søk alt
Søk etter oppskrifter!

Finnebiff fra Tana

Oppskriften har fått 4 poeng. 4 poeng (av max 6) i snitt fra 10 lesere
Oppskriften har hatt 22193 lesere! 22193 lesere
Liker du oppskriften og utregningene?
Del oppskriften på disse mediene:
Finnebiff fra Tana har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 gr og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 141,78 Kcal ......Protein: 13,47 gram ......Fett: 7,52 gram ......Mettet fett: 2,2 gram
Karbohydrater: 4,8 gram ......Kostfiber: 0,51 gram .....Natrium: 100,21 mg .......Pris: 13,98 .- kr

Ingredienser

Porsjoner
250grMargarin
0,25stkløk
2kgreinkjøtt av bog eller stek
1dashsalt
1dashpepper
vann
fløte
6porsjon(er)poteter
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Gryterett
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Anbefalt vin





Fremgangsmåte:

Finnebiff er en gammel tradisjonsrett fra Tana. Her lever, og har levd samer i mange hundre år, og retten har typisk samisk bakgrunn. Reinskjøttet ble benyttet på mange forskjellige måter. Tørket, saltet og finnebiff

Brun margarin i en gryte. Skjær løk og ha i gryten sammen med reinkjøttet. Kjøttet skal skjæres i tynne flak av halvtint kjøtt. Brun godt og salte og pepre etter smak. Ha i ca 1 kopp vann og la det koke i 30 minutter under lokk. Tilsett litt fløte om ønskelig.
Serveres med kokte poteter.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 141,78779,0339,0 %
Fett: 7,5241,32 gr59,0 %Fett47,73 %
Protein: 13,4774,01 gr148,0 %Protein38 %
Karbo: 4,8026,37 gr8,8 %Karbo13,54 %
Fiber: 0,512,80 gr9,3 %Fiber0,71 %
Mettet fett: 2,2012,09 gr60,4 %
Salt: 0,251,38 gr27,5 %
Hele oppskriften veier 3296,775 gr totalt
Pris på oppskriften: Forklaring!Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.13,98 .-
Pris 6 porsjonerKr. 460,89 .-Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 76,82.-Vis fullt næringsinnhold



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Bidos 4 hos oss.Les mer om Bidos 3 hos oss.





Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden

Intern:13562



Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen

Last ned RSS feed med siste oppskrifter og ingredienser