Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fisk på spidd i Porsanger




Ingredienser

ørret eller røye
salt
grovt brød
godt smør


Annonse


Fremgangsmåte:

I sommer og ferietid når folk gjerne tar seg turer på fjellvannsfiske, er det enkelt og greit å anbefale ørret eller røye stekt på spidd. Dette er en rett folk i indre Finnmark setter stor pris på og som har tradisjoner fra oldtiden av.

Tenn varme av tørket bjørk. Fisken må være fersk og av god kvalitet. Salt passelig. Hold den til varmen men pass på at den ikke blir svidd. Spidd kan lages av bjørk. Sammen med fisken spises grovt brød og rikelig med godt meierismør, samt god, sterk kaffe.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13559)
Kategori: Grillmat
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillstekt ørret med gresk salat.Grillstekt ørret med gresk salat.
Denne retten har 110,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser.Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser.
Denne retten har 176,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ørret i folie på grill.Ørret i folie på grill.
Denne retten har 150,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet ørret på japansk.Grillet ørret på japansk.
Denne retten har 155,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret ørret på grill.Krydret ørret på grill.
Denne retten har 170,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret ørret for grill.Krydret ørret for grill.
Denne retten har 175,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.