Coleslaw
Bland kål, eple, gulrot, rødløk og stilkselleri. Dressing til lages ved å røre sammen lettmajones, rødvinseddik, sukker, salt og pepper. Bland dressingen med salaten og sett den kaldt en stund.

Bland mel, salt og pepper. Tørk fiskefileten i kjøkkenpapir, del den i åtte stykker og vend dem i melblandingen. Ha margarinen i en stekepanne til den lysebrun. Stek fiskefiletene ca 2-3 min på hver side.
Legg fiskefileten på et hamburgerbrød og ha over coleslaw.

Du kan smøre Vita Pro.aktiv på hamburgerbrødet