Fiskefarse fra Akershus

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2050 lesere! 2050 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
1kgrenset fisk
1sssalt
1sshvetemel
150grsmør
muskatplomme
1literkokt kald fløtemelk
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal184,88Kcal
Protein9,19gram
Fett15,23gram
Karbohydrater2,34gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 11.05.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
Av denne fiskefarsen ble det laget fiskekaker, fiskeboller eller fiskepudding.

Vask og tørk fisken godt. Skrap fisken og mal den 8 ganger på kjøttkvern sammen med smøret og saltet. Ha farsen i et fat og spe litt etter litt med melken under kraftig omrøring. Smak til med krydder.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.