Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fiskefrikadeller med koriander-chutney




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grbenfritt, fast, lyst fiskekjøtt uten skinn
3stkvårløk, hakket
1stkegg, lettpisket
2ssmel
2stkhakkede, udkjernete, røde chili
0,5tsspisskummenfrø
2tsingefær frisk, reven
Vegetabilsk olje til steking

Koriander-chutney:

1potte(r)koriander
4stkvårløk, hakket
1ssingefær frisk, reven
1feddhvitløk, knust
2sslime- eller sitronsaft
1ssvegetabilsk olje


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fiskefrikadeller med koriander-chutney med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88,5145,94Kcal
Protein12,506,49gram
Karbohydrat2,881,49gram
Kostfiber0,670,35gram
Fett2,851,48gram
Mettet fett0,460,24gram
Salt0,110,06gram
Pris på oppskriftenKr 12,98Kr 6,74Kroner
Hele oppskriften veier831 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk fisken fint i en foodprocessor/blender. Tilsett vårløk, egg, mel, chili, spisskummenfrø og ingefær og kjør det til en stiv, fast kjøttdeig.
Form fiskefrikadeller á 2 ss deig hver. Legg dem på et fat og dekk med film.
Varm oljen opp i en panne ved medium varme og stek fiskefrikadellerne noen stykker av gangen i 3-4 minutter på hver side, til de er gjennomstekt.

Koriander-chutney:
Kjør korianderstilker og -blad, vårløk, ingefær, hvitløk, lime- eller sitronsaft og olje til en jevn masse i en foodprocessor/blender.

Server chutneyen til fiskefrikadellerne.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20363)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pitabrød med grov fiskekake.Pitabrød med grov fiskekake.
Denne retten har 89,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortillalefse med LobNobs og basilikum.Tortillalefse med LobNobs og basilikum.
Denne retten har 121,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smell-lobnobs (wraps).Smell-lobnobs (wraps).
Denne retten har 254,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs i fløtestuing.LobNobs i fløtestuing.
Denne retten har 120,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortillalefse med CrabSticks og basilikum.Tortillalefse med CrabSticks og basilikum.
Denne retten har 121,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med LobNobs.Wraps med LobNobs.
Denne retten har 127,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiske tapas.Fiske tapas.
Denne retten har 442,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 46,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs i wraps med guacamole.LobNobs i wraps med guacamole.
Denne retten har 132,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.