Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fiskegrateng 4



Fiskegrateng 4 oppskrift.
Fotograf: Kylling.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1sssmør
1,5sshvetemel
2dlmelk
1dlmakaroni
50grfrosne erter
Ca 200grrenset fisk
0,5tssalt
0,25tspepper
2stkegg
0,5dlrevet ost
2ssstrøkavring

Hvit saus:

1sssmør
2sshvetemel
3dlmelk
0,5tssalt
0,25tspepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fiskegrateng 4 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier132,44340,00Kcal
Protein9,2023,62gram
Karbohydrat8,7122,36gram
Kostfiber0,611,57gram
Fett6,6216,99gram
Mettet fett3,729,55gram
Salt1,082,78gram
Pris på oppskriftenKr 4,25Kr 10,91Kroner
Hele oppskriften veier1 027 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Smelt smør i en kjele ved svak varme. Tilsett hvetemel og rør blandingen jevn.
2. Ta kjelen av platen. Tilsett litt og litt av melken og rør klumpfritt mellom hver gang.
3. Sett kjelen tilbake på platen og kok opp mens du rører godt.
4. La sausen småkoke i ca. 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
5. Kok fisken (læreren forklarer hvordan).
6. Kok makaronien som anvist på pakken.
7. Ha makaroni, tinte erter, fisk, salt og pepper i den hvite sausen.
8. Skill eggene og bland én og én eggeplomme inn i sausen.
9. Stivpisk eggehvitene og skjær dem forsiktig inn med en slikkepott.
10. Hell blandingen i en smurt ovnsfast form og strø revet ost og strøkavring på toppen.
11. Stek gratengen på midterste rille i stekeovnen ved 200 °C i ca. 40 minutter til den har hevet seg godt og blitt gyllen.
12. Server med nykokte poteter og revne gulrøtter/ revet eple, evt. rosiner tilsatt litt appelsinjus.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 26509)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskegrateng med makaroni.Fiskegrateng med makaroni.
Denne retten har 144,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt lyr.Ovnsbakt lyr.
Denne retten har 116,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert fiskefilet 1.Gratinert fiskefilet 1.
Denne retten har 196,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng 4.Fiskegrateng 4.
Denne retten har 132,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.