Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fiskegryte på blåskjell (Ypperlig strand mat)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 30stkmellomstore blåskjell
Ca 300grfisk filetert
200grrensede reker
1stkliten løk
0,5stkpurre
1boks(er)knuste tomater
1tstabasco
1tskoriander
2feddhvitløk
4ssolje
Ca 0,5dlhvitvin


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Fisk
Skalldyr
Spor-av-skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fiskegryte på blåskjell (Ypperlig strand mat) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier78,84282,17Kcal
Protein9,2333,03gram
Karbohydrat1,635,83gram
Kostfiber0,662,36gram
Fett3,5312,63gram
Mettet fett0,501,79gram
Alkohol0,33 %
Salt0,521,87gram
Pris på oppskriftenKr 6,51Kr 23,30Kroner
Hele oppskriften veier1 432 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fres hvitløk/løk/purre i oljen. Ha i hvitvin. Damp blåskjell i dette ca 4-6 minuter.Ta av kjelen av platen og ta ut blåskjellene.
Plukk blåskjell kjøttet ut av skallene. Husk kast de som ikke har åpnet seg.
Skjær fisken i terninger og ha den i blåskjell kraften. Varm opp og la den trekke i 4 minuter.
Ha i tomatboks, koriander og tabasco og varm opp til kokepunktet.
Ha deretter i reker og blåskjell kjøttet. La det hele trekke i 1 min og server straks.. Rekene blir seige hvis de står for lenge. Ha gjerne noen blåskjell skall i som pynt.
Passer ypperlig til strandtur når man vil gjøre litt ekstra.. Da har man jo blåskjell lett tilgjengelig..

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kjell Sundby
(Intern: 2118969325)
Tilberedningstid: 15 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gryte med piggvar.Gryte med piggvar.
Denne retten har 38,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask fiskegryte.Rask fiskegryte.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.