Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fiskekraft 2



Fiskekraft 2 oppskrift.
Fotograf: Alf Börjesson

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgfiskebein, hoder og avskjærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
250grblanding av purre, løk, rotselleri og gulrot
2,5dltørr hvitvin
2feddhvitløk
2ssolivenolje
1tshel hvit pepper
1stklaurbærblad
1litervann
litt havsalt


Annonse


Næringsdeklarasjon for Fiskekraft 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier29,76455,63Kcal
Protein0,335,05gram
Karbohydrat0,8312,71gram
Kostfiber0,527,96gram
Fett1,4722,51gram
Mettet fett0,203,06gram
Alkohol1,55 %
Salt0,000,05gram
Pris på oppskriftenKr 3,05Kr 46,70Kroner
Hele oppskriften veier1 531 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll fiskebein og avskjær godt, fjern gjellene fra hodene.

Skjær grønnsakene i små terninger, hvitløkfeddene i to på langs. Hell olje i en glovarm kjele og fres grønnsakene i 1 minutt til de blir blanke, rør hele tiden.

Tilsett fiskebein og fres videre et par minutter. Hell over kaldt vann og hvitvin, kok opp og skum godt av. La kraften trekke rolig i 20 minutter.

Ta kjelen av platen og la den stå på benken ca 10 minutter før den siles, gjerne gjennom et klede, dersom silen er grovmaskert.

Synes du kraften smaker litt lite, så kok den inn noe.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11737)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kraft
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskekraft3.Fiskekraft3.
Denne retten har 4,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekraft 2.Fiskekraft 2.
Denne retten har 29,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiske kraft.Fiske kraft.
Denne retten har 9,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.