Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fiskemåkebiff med paprika og potetmos




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk filetfiskemåker, brystfiletene
potetmos, gjerne ispedd litt urter/krydder
2stkpaprika
margarin til steking
vann/melk til potetmos
1dashsalt
1dashpepper


Annonse


Næringsdeklarasjon for Fiskemåkebiff med paprika og potetmos med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier105,90161,82Kcal
Protein13,4320,52gram
Karbohydrat1,462,23gram
Kostfiber0,761,16gram
Fett4,987,61gram
Mettet fett1,342,05gram
Salt0,270,42gram
Pris på oppskriftenKr 4,52Kr 6,91Kroner
Hele oppskriften veier611 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Brystfiletene skjæres av måken straks etter at den er skutt. Tilbered en pose potetmos og rør hardt mot slutten slik at mosen blir luftig og fin.

Brun smøret og legg på filetene, dryss over salt og pepper. Ett minutts sterk varme på begge sider er nok.

La deretter biffen hvile litt, pakket i folie og lagt i ytterkanten av stekepannen. La denne delen av panna trekkes litt unna platen.

Halve pannen er fortsatt i kontakt med varm plate, og på denne delen steker du oppskåret paprika varmt.

Etter et par minutter anrettes biffene og paprikaen på en seng av potetmos. Strø gjerne over grønt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8134)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fyllte vaktler.Fyllte vaktler.
Denne retten har 258,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.