Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fløtesaus med sjampinjonger




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grsjampinjonger
Ca 2,5dlvann
1stkløk
3sshvetemel
2ssfett
3dlfrisk druesaft eller vin
1stkeggeplomme
2,5dlfløte
1tseddik
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fløtesaus med sjampinjonger med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier143,17429,87Kcal
Protein1,594,77gram
Karbohydrat7,2821,86gram
Kostfiber0,250,75gram
Fett11,9135,76gram
Mettet fett6,3819,16gram
Salt0,150,44gram
Pris på oppskriftenKr 3,14Kr 9,43Kroner
Hele oppskriften veier1 201 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok soppene i 4-5 minutter i vannet, ta dem opp, skjær dem i skiver og legg dem tilbake i gryten. Finhakk løken og legg også den i gryten og la det hele småkoke i 20-25 minutter.

Brun hvetemelet i smøret, rør inn jevningen og la sausen få et oppkok under kraftig omrøring. Tilsett salt, eddik, pepper, druesaft eller vin etter smak.

La sausen koke i 3-5 minutter til og ta gryten av platen. Rør eggeplommen inn i fløten og pisk blandingen i sausen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7428)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skogsoppsaus.Skogsoppsaus.
Denne retten har 137,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sopp- og fløtesaus.Sopp- og fløtesaus.
Denne retten har 161,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.