Fletteloff 1

     Oppskriften har fått 4,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,5 poeng
Oppskriften har hatt 15394 lesere! 15394 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
50grmeierismør
5dlmelk
50grgjær
1tssalt
Ca 750grhvetemel
Pensling og dryss:
Sammenvispet egg
Valmuefrø
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal225,73Kcal
Protein8,21gram
Fett4,42gram
Karbohydrater37,18gram

Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Mat.no
Innlagt: 27.05.2002
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Bondens hverdagsbrød hos oss.Les mer om Formloff 2 hos oss.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 2 brød

I stekeovnen: 225 grader C, 20 - 30 minutter

Smuldre gjæren i bakebollen. Smelt smøret, ha i melken og varm det til det er lunkent.
Helles over gjæren og rør den ut.
Ha i mel og salt, og elt sammen til en lett og smidig deig. Hold eventuelt av noe av melet.
Sett til heving under plast på lunt sted, ca. 30 minutter. Ha deigen på bakebordet, og del den i 6 like store emner.
Trill/rull lange pølser. Flett tre og tre lengder til en loff. Legg flettene på bakepapir eller smurt stekeplate.

Hev under plast på lunt sted, ca. 20 minutter. Pensle med sammenvispet egg, dryss på valmuefrø. Stek. Avkjøl på rist. Server eventuelt smør og ost på fletteloffen.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.