Smelt margarin, tilsett vann og melk og varm opp til blandingen er lunken. Rør ut gjæren i melkeblandingen. Tilsett salt og mesteparten av hvetemelet. Elt deigen godt til den blir glatt og smidig og slipper bollen. Dekk til, og la deigen heve til dobbel størrelse. Legg deigen på bordet og del den i to. Hver halvpart deles i tre.

Trill lange pølser og flett som en flette. La flettene etterheve, pensle med egg og dryss med frø. Stek flettene gylne ved 225 C i 25-30 minutter.