Focaccia 5

Bilde av Focaccia 5.
Fotograf: Brodogkorn.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
50grgjær
5dlvann
1sssukker
2tssalt
0,5dlolivenolje
12dlhvetemel
1,5tssalt (gjerne flaksalt)

Annonse

Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 225,9 Kcal
Protein 6,35 g
Fett 4,14 g
Karbo 39,76 g
Pris 1,05.- kr

Et deilig brød som smaker kjempegodt alene, men som også passer ypperlig som tilbehør til andre retter.

Fremgangsmåten:

1 porsjon gir ca 24 stykker

Løs opp gjæren i lunkent vann. Tilsett sukker, salt, olje og mel. Elt deigen godt sammen. Den skal være løs. Sett deigen til heving på et lunt sted til dobbel størrelse.
Smør en langpanne med olje eller bruk bakepapir. Hell deigen utover og trykk den jevnt utover. La deigen heve i ca. 30-40 minutter.
Hell litt olivenolje over og strø på flaksalt. Stekes i ovnen på midterste rille ved 200ºC i ca. 25 minutter. Avkjøl og del i biter. Server gjerne en deilig salat til brødet.



Tjenester








Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Ekstra info

Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede

Info om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
Oppskriften har hatt 2920 lesere totalt.
Oppskriften har fått 4,5 poeng totalt (av max 6) fra 2 lesere
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 28223)









Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!