Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 3
brød
Smelt margarin i en kjele, tilsett melk eller vann og la blandingen bli lunken. Smuldre gjæren i bakebollen. Rør ut gjæren i litt av væsken og hell i resten. Tilsett salt og sukker og elt inn hvetemel til en passe fast deig. Strø litt mel over deigen, dekk den til og la den heve til dobbel størrelse
Del deigen i tre og form glatte, avlange brød. Etterhev. Pensle med egg og strø valmuefrø over. Snitt to, tre skrå snitt med skarp kniv. Stek loffene gylne på nederste rille ved 200-225 C i ca 30 minutter.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.