Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fransk Bønnesuppe




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
250grhvite bønner
2feddhvitløk
2stang(stenger)stilker stangselleri, smått oppskåret
2stkpurrer skåret i ringer
4stktomater, flådd og kuttet i småbiter
salt og pepper
1stkeggeplomme
persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fransk Bønnesuppe med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier42,31239,05Kcal
Protein2,3613,33gram
Karbohydrat4,9728,08gram
Kostfiber2,4914,07gram
Fett0,895,03gram
Mettet fett0,160,90gram
Salt0,100,58gram
Pris på oppskriftenKr 3,35Kr 18,93Kroner
Hele oppskriften veier1 130 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Etter at bønnene har ligget i bløt i ett døgn, slå ut bløtevannet. Så koker du bønnene møre i nytt vann sammen med presset hvitløk. Sett tilside 1 dl bønner, de skal brukes til pynt tilslutt. Resten moses, gjerne i en hurtigmikser, og puttes tilbake i kokevannet. Grønnsakene koker du i litt vann eller grønnsakskraft i egen gryte. De skal kokes helt myke, deretter får de samme skjebne som bønnene; de moses godt, og blandes opp i bønnegryta sammen med vannet de har kokt i. Smak til med salt og pepper. Nå rører du en eggeplomme sammen med en liten fløteskvett eller kraft, og pisker dette ned i suppen, som forøvrig nå ikke må koke mer. Til slutt pynter du med de tilsidesatte bønnene og raust med klippet persille. Godt brød til, gjerne med hvitløkssmør, og du har gjort ditt for en vellykket aften. Lykke til!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7164)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Frankrike
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydret bønnesuppe med medisterboller.Krydret bønnesuppe med medisterboller.
Denne retten har 90,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavssuppe med yoghurt.Middelhavssuppe med yoghurt.
Denne retten har 44,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ginisang Munggo (Monggo).Ginisang Munggo (Monggo).
Denne retten har 62,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serbisk bønnesuppe.Serbisk bønnesuppe.
Denne retten har 84,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cannellinisuppe.Cannellinisuppe.
Denne retten har 182,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mexikansk suppe med sorte bønner.Mexikansk suppe med sorte bønner.
Denne retten har 66,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.