Søk etter andre oppskrifter!
Fransk ostesuppe
Lett
4,5 poeng
3324 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 57,71 | Kcal |
| Protein | 3,09 | gram |
| Fett | 1,83 | gram |
| Karbohydrater | 6,55 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 25.11.2002 |
| Diett/allergi: | Vegetarmat |
| Land: | Frankrike |
Fremgangsmåte:
Løk og purre skjæres i små biter, selleriknollen rives grovt på råkostjern.
La grønnsakene surre noen minutter i smør eller margarin i stekepannen. De kokte potetene skjæres i skiver og legges i pannen.
Hell over buljong, smak til med krydder og la alt sammen koke under lokk i 5 minutter.
Tilsett melken og la det koke opp igjen.
Loffskivene ristes eller stekes i smør i stekepannen og serveres i en liten skål ved siden av suppen.
La grønnsakene surre noen minutter i smør eller margarin i stekepannen. De kokte potetene skjæres i skiver og legges i pannen.
Hell over buljong, smak til med krydder og la alt sammen koke under lokk i 5 minutter.
Tilsett melken og la det koke opp igjen.
Loffskivene ristes eller stekes i smør i stekepannen og serveres i en liten skål ved siden av suppen.
Del på Facebook
Del på TwitterPrøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.