Fransk purre-potetsuppe

     Oppskriften har fått 4,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,5 poeng
Oppskriften har hatt 3858 lesere! 3858 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
5dlpoteter, i tynne skiver
5dlpurre, bare det hvite, i tynne ringer
1literhønsebuljong
salt og pepper
1dlkremfløte eller créme fraîche
finstrimlet purre eller finhakket gressløk eller kruspersille
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal43,45Kcal
Protein0,92gram
Fett2,40gram
Karbohydrater4,23gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Frukt.no
Innlagt: 09.07.2002
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Frankrike

Fremgangsmåte:
Ha poteter, purre og hønsebuljong i en kjele og kok det under lokk i 30-40 min. Kjør blandingen i foodprosessor i 10 sekunder til den er jevn. Hell i fløte eller créme fraîche og kjør igjen noen sekunder til suppen blir lett og skummende. Server med en gang – med grønt på toppen.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Potetkremsuppe hos oss.Les mer om Potetsuppe med aner fra Rioja hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.