Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Franskbrød (varm heving)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grHvetemel
1tssalt
1tssukker
3dlmelk
25grGjær


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Franskbrød (varm heving) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier231,181 933,13120,82Kcal
Protein8,2969,324,33gram
Karbohydrat45,26378,4623,65gram
Kostfiber2,2819,071,19gram
Fett1,3811,540,72gram
Mettet fett0,413,430,21gram
Salt0,867,210,45gram
Pris på oppskriftenKr 1,44Kr 12,04Kr 0,75.-
Hele oppskriften veier836 totalt836 pr porsj52 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 skiver

Melet siktes med salt og sukker. Melken oppvarmes til 28-30 grader, gjæren røres ut i litt av denne. Alt sammeneltes til en lett sammenhengende deig, som settes til heving. Tildekket med et lokk eller et klede vridd opp i kaldt vann.

Når deigen er hevet til det dobbelte, formes den til et brød, som settes på en smurt bakeplate, eller legges i en smurt form, deretter deigens overflate gis noen snitt med en skarp kniv. Etterheves i 10-15 minutter.

Pensles og bakes lysebrunt ved 200 grader

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22083)
Kategori: Brød
Land: Danmark

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Horn 2.Horn 2.
Denne retten har 265,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerikt høstbrød.Fargerikt høstbrød.
Denne retten har 161,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rustikke rundstykker.Rustikke rundstykker.
Denne retten har 183,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostbrød 2.Frokostbrød 2.
Denne retten har 206,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød i langpanne.Brød i langpanne.
Denne retten har 209,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsbrød 2.Rødvinsbrød 2.
Denne retten har 360,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kypriotiske påskebrød (Tsoureki).Kypriotiske påskebrød (Tsoureki).
Denne retten har 258,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pogaca.Pogaca.
Denne retten har 230,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 2.Pitabrød 2.
Denne retten har 214,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt vørterbrød.Grovt vørterbrød.
Denne retten har 217,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød 3.Pinnebrød 3.
Denne retten har 296,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnere nanbrød med Fiberfin.Sunnere nanbrød med Fiberfin.
Denne retten har 232,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panir parantha.Panir parantha.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bare ett godt brød.Bare ett godt brød.
Denne retten har 216,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød for brødbakemaskin.Valnøttbrød for brødbakemaskin.
Denne retten har 239,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.