Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater



Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater oppskrift.
Fotograf: Aina Hole
Møt en ny venn! Den deilige matjessilda er tradisjonsrik, og samtidig litt eksotisk for oss. I denne oppskriften blir du godt kjent med den, siden den har enkelt tilbehør.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stk filetmatjessildfilet
2dlhvetemel
2stkeggehvite
3dlbrødkrumme
2tssalt
1tspepper
olje

Tomatene

300grcherrytomat
1dashsalt
sukker
1dashpepper
olivenolje

Tilbehør

1stksitron
60gr(frityrolje, mengden som tas opp av silda og kun til fettberegning)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier201,48984,33Kcal
Protein12,0258,72gram
Karbohydrat7,4436,35gram
Kostfiber0,894,35gram
Fett13,5466,15gram
Mettet fett3,1515,39gram
Salt2,2811,16gram
Pris på oppskriftenKr 10,93Kr 53,40Kroner
Hele oppskriften veier1 954 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland hvetemel med salt og pepper.
Del hver matjesfilet deles i to på tvers og rull dem først i mel, dypp så i eggehvite og rull dem til slutt i brødkrumme.
Friter matjesstykkene i olje til de blir gylne.

Tomatene
Sett stekeovnen på 120 grader
Del hver tomat i to og legg dem med snittflaten opp på et stekebrett. Dryss litt sukker og salt over og stek tomatene i ca. 1-1,5 time.
Dryss litt pepper, og hell litt olivenolje over tomatene når de kommer ut av ovnen.

Server fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater og noen skiver sitron.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29381)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater.Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomate.
Denne retten har 201,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.