1 porsjon gir ca 14 brød

Bland det tørre sammen, men spar på litt av melet. Kna inn smøret i blandingen.
Rør så melken i.
Arbeid godt sammen og ta den opp på bakebordet. Trill deigen til en lang rull og del opp i 12-15 stykker. Formes til en oval bolle og legg på smurt plate.
Lag ett kutt på langs av bollen med en melet kniv.
Kan evt pensles med melk, egg og evt strøs med karve, valmuefrø, salt eller litt reven ost.
Stek ved 275-300 grader i ca 10 minutter