Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Frokostbrød 2



Frokostbrød 2 oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,5literlunken melk,
0,5sssalt
1pakkegjær,
6dlgrov sammalt hvete,
6dlhvetemel

Til pensling:

sammenvispet egg eller
egg og melk

Til pynt:

kruska-kli


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Frokostbrød 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier206,202 577,5085,92Kcal
Protein8,45105,633,52gram
Karbohydrat36,81460,1315,34gram
Kostfiber5,2065,002,17gram
Fett1,6420,500,68gram
Mettet fett0,475,880,20gram
Salt0,8310,390,35gram
Pris på oppskriftenKr 1,49Kr 18,63Kr 0,62.-
Hele oppskriften veier1 250 totalt1 250 pr porsj42 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 30 frokostbrød

Disse brødene kan lages med kald hev, stå og heve natten over og trilles ut og stekes neste morgen. Frokostbrødene egner seg godt til frysing.

Smuldre gjæren ned i den finger varme melken, ha i saltet og alt det grove melet og halvparten av hvetemelet. Arbeid dette sammen og ha i hvetemel til en passe fast deig. Skrap deigen sammen, dekk den til og sett den lunt til heving til dobbelt størrelse.

Ta den ferdighevede deigen ut på bakebordet og arbeid den godt opp igjen. Del den i 30 emner, som du triller til pølser. Slå en knute på hver enkelt og sett dem på bakeplate dekket med bakepapir eller penslet med smør. Sett brødene til heving ca.25 minutter. Pensle dem med sammenvispet egg og kruska-kli.
Stek brødene ved 225 C midt i ovnen i 8 - 10 minutter.

Brødene smaker også godt til en kopp kafe med litt syltetøy ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20229)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Neslebrød.Neslebrød.
Denne retten har 207,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stollen.Stollen.
Denne retten har 305,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove knekkebrød.Grove knekkebrød.
Denne retten har 213,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Superbrød 2.Superbrød 2.
Denne retten har 213,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kneippbrød1.Kneippbrød1.
Denne retten har 210,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornbrød.Fullkornbrød.
Denne retten har 225,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget flatbrød.Hjemmelaget flatbrød.
Denne retten har 196,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød.Pitabrød.
Denne retten har 199,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia 5.Focaccia 5.
Denne retten har 220,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk brød.Tyrkisk brød.
Denne retten har 217,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia til piknik.Focaccia til piknik.
Denne retten har 220,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fletteloff til påske.Fletteloff til påske.
Denne retten har 236,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pottebrød med ost.Pottebrød med ost.
Denne retten har 248,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskescones.Påskescones.
Denne retten har 180,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones med vaniljekrem og marinerte jordbær.Scones med vaniljekrem og marinerte jordbær.
Denne retten har 216,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.