Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fyll til wienerbrød




Ingredienser




Annonse


Fremgangsmåte:

Smør og Sukker:

100 g smør eller margarin

2 dl melis

Rør smør og sukker porøst.

Fruktmos:

2-3 dl fast eplemos eller aprikosmarmelade

Frukt og mandler:

2-3 dl hakket syltet appelsinskall

hakket sukat

rosiner

15 mandler, hakket

Vaniljekrem:

2 dl fløte

2 ss hvetemel

1 ss sukker

1 ss vaniljesukker

2 eggeplommer

Bland ingrediensene i en kasserolle og visp kremen over varmen til den er tykk. Avkjøl.

Mandel- eller nøttemasse:

160 g mandler eller hasselnøttkjerner

3 dl melis

2 eggehviter eller 1 lett vispet egg

Mal mandlene eller nøttene. Tilsett sukkeret og bland i så mye egg eller hvite at massen blir smidig, men fast.

Ovenstående forslag til fyll er basert på 32 stk. wienerbrød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13219)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.