Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fyllte vaktler



Fyllte vaktler oppskrift.
Fotograf: Vaktelgården

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkvaktler
150grbacon
2kopp(er)brødrasp
1dlmelk
100grfjørfelever
80grsmør
5clcognac
2dlkremfløte
salt, nykvernet pepper
1porsjon(er)villris


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Fyllte vaktler med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier258,094 604,33575,54Kcal
Protein14,14252,2631,53gram
Karbohydrat8,33148,6118,58gram
Kostfiber0,8114,451,81gram
Fett17,81317,7339,72gram
Alkohol0,90 %16,062,01gram
Mettet fett8,04143,4317,93gram
Salt0,458,021,00gram
Pris på oppskriftenKr 13,15Kr 234,60Kr 29,32.-
Hele oppskriften veier1 784 totalt1 784 pr porsj223 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 vaktler

Del opp baconet i små terninger. Fres i varm panne. Bland baconterninger sammen med finknust brødskorpe oppbløtt i lunken melk og moset lever til en fin farse. Fyll vaktlene og bind sammen.
Krydre og brun forsiktig i smør og etterstek ved moderat varme ca 20 minutter. Ta opp vaktlene og hold dem varme.
Tilsett kremfløte og cognac under forsiktig omrøring og kok inn til en fin konsistens.
Sausen fordeles over vaktlene.
Serveres med villris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Vaktelgården
(Intern: 19760)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fyllte vaktler.Fyllte vaktler.
Denne retten har 258,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.