Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fylte grønnsaker (Yiemista)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk stortomater, gjerne bifftomater
4stkpaprika, helst i flere farger
0,5tssukker
5ssolivenolje
1sstomatpuré utrørt i 2 dl vann
0,5tsoregano eller gresk rigani

Fyll:

2stkløk, finhakket
1dlolivenolje
1stk liteaubergine i terninger, renset
50grpinjekjerner eller skåldede mandler i tynne strimler, ristet lett i tørr panne
3dlris, langkornet kokt
3ssfrisk mynte eller dill
4sspersille, finhakket
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Fylte grønnsaker (Yiemista) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier113,16582,66Kcal
Protein1,437,36gram
Karbohydrat6,1931,87gram
Kostfiber1,748,96gram
Fett8,8045,31gram
Mettet fett1,145,87gram
Salt0,060,32gram
Pris på oppskriftenKr 4,83Kr 24,87Kroner
Hele oppskriften veier2 060 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær lokk av stilkene på tomatene og paprikaen og legg lokkene til side. Ta ut frøene av paprikaene. Hull ut tomatene med teskje og legg innmaten til side.

La tomatene stå opp ned og renne av seg. Ta vare på juicen, den brukes i fyllet sammen med innmaten. Dryss litt sukker i tomatene like før de skal fylles.

Stek løken i litt varm olje til den begynner å ta farge. Tilsett auberginen og la den steke med et par minutter. Tilsett resten av ingrediensene til fyllet og tomatinnmaten. Bland godt og fordel fyllet i tomatene og paprikaene. Ikke fyll dem for full, risen må ha plass til å svelle.

Legg på lokkene og sett grønnsakene tett sammen i en ildfast form. Rør ut tomatpuré i olje og drypp det over. Dryss med oregano eller rigani.

Stek ved 175 C i 45-60 minutter. Øs med kraften i formen av og til. Sjekk at risen er mør. Server de fylte grønnsakene varme, lunkne eller kalde

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6428)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Veganer
Land: Hellas
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Provencalske tomater.Provencalske tomater.
Denne retten har 79,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte cherrytomater med urter.Ovnsbakte cherrytomater med urter.
Denne retten har 30,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårlig tian.Vårlig tian.
Denne retten har 23,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat og squash timbaler med salat og stekte potetbåter.Tomat og squash timbaler med salat og stekte .
Denne retten har 98,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatkake.Tomatkake.
Denne retten har 64,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sufflétomater.Sufflétomater.
Denne retten har 99,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostegratinerte grønnsaker.Ostegratinerte grønnsaker.
Denne retten har 77,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.