Kok opp rikelig med vann og tilsett grønnsaksbuljong.
Legg oppi 2 poser med hveteris og la det småkoke i 15 minutter. Skjær av toppen av tomatene og ta ut innmaten. Smelt smør i en panne og tilsett løk og paprika. La det surre til det blir mykt.
Tilsett hveteris og pinjekjerner og bland alt sammen. Tilsett salt og pepper etter smak. Legg fyllet i tomatene og sett de i en langpanne med litt vann i bunnen. Dekk til med aluminiumsfolie og stek de på 180 grader i 15 - 20 minutter.

Serveringstips:
Server de fylte tomatene til kjøtt eller fisk.