Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gaeng Som Gung (Thailandsk varm og syrlig suppe)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
300grreker med skall eller fisk
6dlvann
300grgrønne bønner eller kinakål
2sssur karripasta
2ssfiskesaus
1tssalt
Ca 1,5sstamarindkonsentrat


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Gaeng Som Gung (Thailandsk varm og syrlig suppe) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier41,46134,23Kcal
Protein6,0919,72gram
Karbohydrat2,056,64gram
Kostfiber0,943,04gram
Fett0,782,53gram
Mettet fett0,030,10gram
Salt1,524,91gram
Pris på oppskriftenKr 5,67Kr 18,36Kroner
Hele oppskriften veier1 295 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens og vask rekene. Kok opp vannet, tilsett sur karripasta. Rør suppen godt. La det småkoke i 5 min. Ha i reker eller fisk og la det koke over svak varme i 10 minutter til rekene blir røde.
Tilsett grønne bønner eller kinakål, salt, fiskesaus og saften av tamarind mer eller mindre etter egen smak. Vær obs på å få god balanse mellom det salte og det sure. La det koke over medium varme i noen minutter. Grønne bønner trenger litt lenge tid enn kinakål.

Ris er tilbehør og spises fra tallerken. Smak eventuelt til med fiskesaus.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Netmat.no
(Intern: 19675)
Kategori: Suppe
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitrongressuppe med reker.Sitrongressuppe med reker.
Denne retten har 53,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og purresuppe med reker.Potet- og purresuppe med reker.
Denne retten har 24,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skalldyrsuppe.Skalldyrsuppe.
Denne retten har 171,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sinigang na Hipon.Sinigang na Hipon.
Denne retten har 20,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks tataki i rekesuppe.Laks tataki i rekesuppe.
Denne retten har 113,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tom Yang Kung.Tom Yang Kung.
Denne retten har 15,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesuppe med fisk.Rekesuppe med fisk.
Denne retten har 63,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai ´hot and sour´ fiskesuppe.Thai ´hot and sour´ fiskesuppe.
Denne retten har 50,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrysuppe.Karrysuppe.
Denne retten har 91,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet rekesuppe med vårløkolje.Kremet rekesuppe med vårløkolje.
Denne retten har 188,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesuppe med spinat, kikerter og plommetomater.Rekesuppe med spinat, kikerter og plommetomat.
Denne retten har 70,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med reker.Fiskesuppe med reker.
Denne retten har 62,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smaksrik rekesuppe.Smaksrik rekesuppe.
Denne retten har 75,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.